Bulgurový (kuskusový) salát

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: macouch

Suroviny

Vložit do nákupu
    • sůl
    • 1
      červená paprika
    • petrželka
    • bazalka
    • máta
    • 1
      citron
    • 3
      lžíce hořčice plnotučná
    • 1
      lžíce cukr
    • pepř mletý
    • 5
      olivový olej
    • 300
      g bulgur
    • salát Několik listů

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Bulgur připravíme dle návodu na obalu se 600 ml vody a lžičkou soli. Hotový necháme vychladnout. Papriku nakrájíme na kostičky, bylinky posekáme nadrobno. Citronovou šťávu smícháme s hořčicí, cukrem, solí, pepřem a olejem.
2
Bulgur pak promícháme s s paprikou, bylinkami a dresinkem.
3
<BR>Stejně lze místo bulguru použít i kuskus.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.