Autor:

Buchty s ořechovou drobenkou

15 minut PT0H15M
Snadné
Porce: 18
Ingredience
Polohrubá mouka
prosáté se špetkou soli
500 g
Cukr krupice
(podle chuti)
50 g
Mléko
vlažné
250 ml
Máslo
rozpuštěné, vlažné
50 g
Vejce 1 ks
Citronová kůra
kůra z dobře omytého citronu či pomeranče (nejlépe v biokvalitě)
 
Švestková povidla
nebo rozvařené čerstvé švestky na náplň
 
Tuk
na vymazání a potírání
 
Na drobenku:
Cukr krupice 100 g
Polohrubá mouka 50 g
Mleté vlašské ořechy 50 g
Buchty s ořechovou drobenkou

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

V míse smíchejte mouku se solí a cukrem. Uprostřed udělejte dolík, rozdrobte do něj droždí, vlijte mléko a máslo, vyklepněte vejce a nastrouhejte kůru. Vypracujte řidší těsto, povrch posypte trochou mouky a nechte na teplém místě kynout, až těsto zhruba zdvojnásobí objem. Lžičkou pak odebírejte kousky těsta, zabalujte do něj povidla a buchty vkládejte do tukem vymazané remosky. Každou buchtu potřete zvlášť tukem, aby se neslepily. Drobenkou z cukru, mouky a ořechů posypte buchty, přiklopte víkem a nechce péci, až jsou buchty hotové.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Recept na skvělé domácí tiramisu Články z

Komentáře k receptu: Buchty s ořechovou drobenkou

Komentáře

  1. lulu   19.10.2011 | 19:55 | reagovat | závadný

    dobry den, buchta mi prijde velice zajimava a rada bych ji vyzkousela, ale zajimalo by me kolik se tam dava toho drozdi, pze v ingrediencich o nem neni zminka..a taky jestli nahodou nepatri do ty drobenky nejaky tuk? prijde mi ze to nemuze drzet pohromade..dekuji ze odpoved

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web