Autor:

Buchta volské oko

Střední
Těsto
Hladká mouka 200 g
Moučkový cukr 150 g
Vejce
celá
4 ks
Prášek do pečiva 2 lžička
Vanilkový cukr 1 balíček
Sůl 1 špetka
Krém
Mléko 0 l
Vanilkový pudink 1/2 l
Cukr 2 lžíce
Zakysaná smetana 1 kelímek
Na dozdobení
Meruňkový kompot 1 sklenice
Želatina
Šťáva z kompotu
meruňěk
0 l
Bílá želatina 1 balíček
Cukr
1-2
2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Všechny suroviny na těsto smícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C na 15 minut. Upečený korpus dáme vychladit.

Uvařený pudink vychladíme, smícháme se zakysanou smetanou a na buchtu uděláme touto směsí kola, pomocí cukr. sáčku. Dáme do trouby vyhřáté na 180 °C na 10-15 min. dopéct.

Na vychlazenou buchtu naskládáme do středu bílých kol meruňky a celou buchtu polejeme želatinou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Jablkový koláč Jablkový koláč, povidlové buchty: tradiční recepty jako od babičky Články z

Komentáře k receptu: Buchta volské oko

Komentáře

  1. Gabriela Vošická   16.04.2008 | 15:04 | reagovat |

    Zkusila jsem upéct v úterý,piškot se povedl dobře, ale puding se smetanou, nechtěl ztuhnout,takže jsem buchtu potřela místo dělání kol.Vzala jsem do práce a během hodinky zmizel.Moc dobrý.

  2. Hana Rožníčková   15.02.2007 | 9:07 | reagovat |

    Se 1/4 litrem želatiny se dá polít celý plech, jen bude slabá vrstvička. Takže spíš záleží, kolik kdo chce mít želatiny.

  3. marie chocholová   14.02.2007 | 20:40 | reagovat |

    To určitě nestačí-ze 1/4l želatina na velký plech je málo!Z1/2l možná!!! A i to se mi zdá ještě málo.

  4. Zdeňka   14.02.2007 | 19:16 | reagovat |

    Recept se mi líbí,ale zdá se mi na velký plech málo krému i želatiny.1/4 litrem to nemůže jít polít celé.

  5. englicka   14.02.2007 | 15:46 | reagovat |

    super,už vím co budu péci o víkendu:o)))díky za super tip.....

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web