Autor:

Bůček s česnekem v červené paprice

Snadné
Ingredience
Vepřový bůček
uzený či syrový - v celku
 
Česnek 8 stroužek
Bobkový list 2 ks
Nové koření 4 ks
Pepř mletý 4 ks
Červená paprika 2 lžíce
Voda  
Alobal  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Bůček omyjeme a ze strany do něj podélně uděláme nožem vedle sebe dvě kapsy, tak aby se nám vytvořil prostor na česnek. Nepropichujeme až do konce.

Do děr v bůčku napěchujeme česnek a přišpendlíme špejlí, aby nám česnek při vaření nevypadl. Do studené osolené vody dáme koření a bůček. Vaříme ho do změknutí.

Poté ho vyjmeme z vody a necháme vystydnout. Po vystydnutí ho celý obalíme v červené paprice, zabalíme do alobalu a dáme do chladu.

Podáváme nakrájený na tenké plátky k pečivu. Výborné na oslavy apod.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3
3 2 5 1
Lahodná dámská jízda Lahodná dámská jízda Články z

Komentáře k receptu: Bůček s česnekem v červené paprice

Komentáře

  1. imagoimagor   22.04.2012 | 17:41 | reagovat |

    Bůček je bůček :-)

  2. Zdena z JM   27.08.2009 | 8:25 | reagovat |

    Jestli můžu poradit, maso bych dala raději do vařící vody. Ihned se zatáhne a bude šťavňatější.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web