Autor:

Bůček k slavnostní večeři

Střední
Ingredience
Vepřový bůček
špička
 
Pepř celý 3 ks
Nové koření
kuliček
5 ks
Bobkový list
2-3 ks
2 ks
Sůl  
Česnek
10-12 stroužků
10 stroužek
Chilli 1 špetka
Pepř mletý  
Mletá paprika  
Grilovací koření  
Worcestrová omáčka  
Sojová omáčka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Větší kus bůčku uvaříme asi hodinu s kuličkami pepře, nového koření, solí a bobkovými listy.
Připravíme si marinádu ze stroužků česneku utřených se solí, špetkou chilli, pepře a papriky, grilovacího koření a worcesteru a sojové omáčky.
Teplý bůček marinádou potřeme a zabalíme do alobalu. Necháme v lednici uležet alespoň minimálně 3 dny.
Bůček krájíme na tenké plátky. Přílohy: chléb, cibule, česnek, hořčice

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Gastronomické poklady šťavnaté Brazílie Články z

Komentáře k receptu: Bůček k slavnostní večeři

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web