Brownies s ovocem

Hodnocení:

Moje:

60 minut
12
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g cukr
    • 80
      g kakao
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 4
      ks vejce
    • 200
      g máslo změklé
    • 200
      g čokoláda kvalitní
    • 1
      ks vanilkový lusk
    • 200
      g ovoce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
1. Troubu předehřejte na 160°C. Koláčovou formu o průměru 22 cm vyložte pečicím papírem nebo vymažte máslem a vysypte kakaovým práškem.
2
2. V míse smíchejte cukr, kakao, mouku a prášek do pečiva. Ve druhé míse vyšlehejte vejce s máslem. Směs vmíchejte do mísy se sypkou směsí a vytvořte vláčné těsto. Nakonec jemně vmíchejte kousky čokolády a dřeň z vanilky i se semínky. Pokud by směs byla příliš hustá, rozřeďte ji trochou mléka, aby byla tekutá, ale přesto hustá a trochu se táhla.
3
3. Směs nalijte do formy a poklaďte malinami. Některé maliny zapadnou úplně, jiné nechte „vykukovat“.
4
4. Pečte na střední mřížce trouby přibližně 45 minut, až se na povrchu koláče vytvoří krustička, uvnitř ale má být vláčný.
Zařazení: Moučníky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.