Brokolicový mix

Hodnocení:

Moje:

15 minut
3
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      kg mražená brokolice může být i čerstvá
    • 100
      g drůbeží šunka balení pátků
    • 100
      g ementál balení plátků
    • 250
      g cherry rajčátka jeden košíček
    • 1
      špetka sůl na osolení brokolice
    • 3
      ks jarní cibulka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na páře připravíme brokolici. Mezitím si pokrájíme na drobné kostičky kolečka šunky a plátky ementálu, rajčátka na půlky, jarní cibulky najemno. Spařenou brokolici pokrájíme na drobnější kousky a lehce podle chuti osolíme.
2
Na rozehřáté pánvi s kapkou oleje lehoulince chytneme cibulku a hned přidáme rajčata, která malinko pustí šťávu. Vzápětí přidáme šunku a půlku připraveného ementálu, který se začne rozpouštět a směs příjemně navoní. Mícháme, aby se sýr zbytečně nespojoval ve velké kusy a byl tak nějak všude. Přidáme brokolici, promícháme a dosypeme zbytek sýru.
3
Minutku-dvě mícháme a je hotovo.
4
Jednoduché, rychlé, chutné. Dobrou chuť.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.