Autor:

Brokolicovo-špenátová roláda

Střední
Ingredience
Listový špenát 1/2 kg
Brokolice 180 g
Mozzarella 180 g
Vejce 4 ks
Parmazán
Strouhaný
30 g
Muškátový oříšek  
Pepř mletý  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

K opranému a osušenému špenátu přidáme žloutky, osolíme, opepříme a dochutíme muškátovým oříškem. Pak lehce vmícháme sníh z bílků, směs rozložíme na plech s pečícím papírem a v předehráté troubě na 220 stupňů upečeme (cca 20 minut).

Brokolici rozdělíme na růžičky, spaříme v horké slané vodě a necháme okapat. Na jiný plech si položíme ještě jeden arch papíru, posypeme ho parmazánem a upečenou špenátovou placku na něj vyklopíme, posypeme ji nastrouhanou (nebo jemně pokrájenou) mozzarellou a brokolicí. Pomocí papíru pevně svineme do rolády, kterou nakrájíme na plátky a podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Sushi umaraki (California Roll) Japonské sushi krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Brokolicovo-špenátová roláda

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web