Autor:

Brokolicovo-květákový salát

Střední
Ingredience
Květák
malý
1 ks
Brokolice
malá
1 ks
Vařená vejce 4 ks
Šunka 200 g
Cibule
menší
1 ks
Bílý jogurt
(150 ml)
1 kelímek
Hořčice plnotučná  
Sůl  
Citronová šťáva  
Bylinky
lze přidat
 

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně, Salát

Květák a brokolici uvaříme do poloměkka (aby zůstaly křupavé). Po vychladnutí nakrájíme na drobné kousky. Vejce, šunku a cibuli nakrájíme na kostičky. Vše smícháme a zalejeme zálivkou a necháme uležet v ledničce.

Zálivka: jogurt smícháme asi s 1 lžící hořčice, ochutíme solí, citronovou šťávou a popř. sušenými nebo čerstvými bylinkami (dobrá je např. bazalka nebo, kdo má rád, tak i kopr, výborná je směs salátových bylinek od firmy Avokádo). Metličkou vyšleháme, až se vše spojí a nalejeme na salát.

Tento salát podávám jako přílohu k jakémukoliv masu nebo s pečivem jako lehkou večeři.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Brokolicovo-květákový salát

Komentáře

  1. Mila M   10.02.2008 | 19:34 | reagovat |

    Supr,zdravé a chutné

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web