Autor:

Brokolicovo-květákový salát

Střední
Ingredience
Květák
malý
1 ks
Brokolice
malá
1 ks
Vařená vejce 4 ks
Šunka 200 g
Cibule
menší
1 ks
Bílý jogurt
(150 ml)
1 kelímek
Hořčice plnotučná  
Sůl  
Citronová šťáva  
Bylinky
lze přidat
 

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně, Salát

Květák a brokolici uvaříme do poloměkka (aby zůstaly křupavé). Po vychladnutí nakrájíme na drobné kousky. Vejce, šunku a cibuli nakrájíme na kostičky. Vše smícháme a zalejeme zálivkou a necháme uležet v ledničce.

Zálivka: jogurt smícháme asi s 1 lžící hořčice, ochutíme solí, citronovou šťávou a popř. sušenými nebo čerstvými bylinkami (dobrá je např. bazalka nebo, kdo má rád, tak i kopr, výborná je směs salátových bylinek od firmy Avokádo). Metličkou vyšleháme, až se vše spojí a nalejeme na salát.

Tento salát podávám jako přílohu k jakémukoliv masu nebo s pečivem jako lehkou večeři.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Brokolicovo-květákový salát

Komentáře

  1. Mila M   10.02.2008 | 19:34 | reagovat |

    Supr,zdravé a chutné

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu
Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy? Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy?
7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu? 7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web