Brokolicové placičky podle Danči

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 4
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: danny.darling

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks brokolice
    • 3
      ks vejce 2 - 3
    • strouhanka
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do vroucí osolené vody vložte brokolici a nechte povařit do změknutí (cca 5 minut). Změklou brokolici nakrájíte nadrobno. Přidáte žloutky, osolíte a opepříte. Pokud má někdo rád je možné přidat česnek. Do směsi přimícháte tak čtyři lžíce strouhanky, pokud by placičky nedržely tvar je možné přidat. Ušleháte sníh z bílků a jemně vmícháte.
2
Na ropálenou pánev (je možné i na teflonové pánvi bez tuku) usmažíte placičky do zlatova.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Květa Hlavsová
    Květa Hlavsová |

    10. 7. 2010 11:12

    opravdu vynikající!!!

  • Květa Hlavsová
    Květa Hlavsová |

    10. 7. 2010 11:11

    opravdu vynikající!!!