Brokolicové nebo květákové lívance

Hodnocení:

Moje:

-
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g květák - předvařený v osolené vodě
    • 250
      ml mléko
    • 200
      g hladká mouka dle hustoty, 180 -
    • 3
      ks vejce
    • 100
      g sýr - Gouda, Čedar...
    • 1
      stroužek česnek
    • 2
      lžíce petrželka
    • 1,5
      lžička prášek do pečiva
    • sůl
    • pepř mletý
    • 70
      g parmská šunka , Pršut, slanina (dle chuti) , cca
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Předvařený květák (brokolici) necháme okapat a vychladnout. Pa ho rozmačkáme šťouchadlem nebo vidličkou.
2
Mléko s moukou, kypřidlem a žloutky rozmícháme na hladké hustější těstíčko. Do něj přidáme rozmačkaný květák (brokolici), nastrouhaný česnek, pokrájenou šunku, petrželku a sýr, opepříme, dle chuti osolíme. Dobře promícháme, nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.
3
Těsto nabíráme lžící. Na pánvi s roztopeným olejem nebo v lívanečníku smažíme malé placičky dozlatova z obou stran.
4
Lívanečky podáváme se zeleninovou oblohou nebo jako přílohu či chuťovku.
5
Pokud chceme mít lívanečky bezmasé, šunku nebo slaninu vynecháme.
6
Do směsi můžeme přidat muškátový květ, kari...
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Iva Grunšpírová
    Iva Grunšpírová |

    25. 11. 2016 06:17

    Tak tyhle lívance neměly chybu a můžu je jedině doporučit <3 <:-)

  • Hanka
    Hanka |

    28. 8. 2016 14:23

    Výborný!!

  • magdalenka
    magdalenka |

    29. 9. 2015 10:19

    zaujimave aj chutne <3 , robila som prvy raz a urcite budem opakovat, zmizli blekove

  • Jiřka
    Jiřka |

    14. 10. 2014 13:03

    Byly skvělé a nezbyl ani jeden.Děkuji

  • Tereza
    Tereza |

    4. 8. 2014 15:56

    Nemůžu si je vynachválit, jsou prostě senzační! :-*