Autor:

Brokolicová polévka - velmi chutná

Střední
Ingredience
Brokolice 500 g
Brambory 3 ks
Cibule 1 ks
Párky 3 ks
Masox  
Smetana 200 ml
Hladká mouka 2 lžíce
Tavený sýr 1 ks
Olej  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

400 g brokolice (hlavně košťály) dáme vařit do lehce osolené vody. Uvařenou brokolici NECEDÍME, jen ji rozmixujeme. Zbytek růžiček brokolice makrájíme na drobno a zatím odložíme stranou. Na drobno nakrájenou cibuli osmahneme na trošce oleje, přidáme na kostičky nakrájené párky, brambory a zalejeme vodou (1/2 množství toho, co chceme dělat), přidáme masox a vaříme, dokud nejsou brambory napůl měkké.

Poté přilejeme rozmixovanou brokolici a až se začne vařit zahustíme smetanou s moukou a sýrem. A ještě aspoň 10 minut vaříme. Před koncem vaření přidáme zbylou na drobno nakrájenou syrovou brokolici.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Reklama
Chilli con carne na pivě Pěkně ostrá mexická kuchyně. Recepty, které stojí za to vyzkoušet Články z

Komentáře k receptu: Brokolicová polévka - velmi chutná

Komentáře

  1. Kateřina Rychlá   20.02.2009 | 11:36 | reagovat |

    Polévka je výborná, zahustila jsem sýrem a hotovou jíškou. Přidala ještě česnek a moc si pochutnáváme.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje? Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje?
Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky! Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky!
Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět? Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web