Autor:

Brokolicová polévka - velmi chutná

Střední
Ingredience
Brokolice 500 g
Brambory 3 ks
Cibule 1 ks
Párky 3 ks
Masox  
Smetana 200 ml
Hladká mouka 2 lžíce
Tavený sýr 1 ks
Olej  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

400 g brokolice (hlavně košťály) dáme vařit do lehce osolené vody. Uvařenou brokolici NECEDÍME, jen ji rozmixujeme. Zbytek růžiček brokolice makrájíme na drobno a zatím odložíme stranou. Na drobno nakrájenou cibuli osmahneme na trošce oleje, přidáme na kostičky nakrájené párky, brambory a zalejeme vodou (1/2 množství toho, co chceme dělat), přidáme masox a vaříme, dokud nejsou brambory napůl měkké.

Poté přilejeme rozmixovanou brokolici a až se začne vařit zahustíme smetanou s moukou a sýrem. A ještě aspoň 10 minut vaříme. Před koncem vaření přidáme zbylou na drobno nakrájenou syrovou brokolici.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Reklama
Báječné recepty z hub Články z

Komentáře k receptu: Brokolicová polévka - velmi chutná

Komentáře

  1. Kateřina Rychlá   20.02.2009 | 11:36 | reagovat |

    Polévka je výborná, zahustila jsem sýrem a hotovou jíškou. Přidala ještě česnek a moc si pochutnáváme.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete zhubnout? Tak svačte! Tipy na svačiny, po kterých nepřiberete Chcete zhubnout? Tak svačte! Tipy na svačiny, po kterých nepřiberete
Konec hvězdného páru? Orlando Bloom a Katy Perry si dávají pauzu Konec hvězdného páru? Orlando Bloom a Katy Perry si dávají pauzu
Třezalka a antikoncepce? Pozor, můžete otěhotnět! Na jaké byliny si dávat pozor? Třezalka a antikoncepce? Pozor, můžete otěhotnět! Na jaké byliny si dávat pozor?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web