Autor:

Brokolicová polévka se žampiony

Střední
Ingredience
Brokolice
Zakysaná smetana 1 kelímek
Nákládané žampiony
krájené - menší plechovka
1 plechovka
Vegeta  
Rohlík
osmažený na rohlíčkové krusty
 
Voda
dle potřeby - já dávám na 1 brokolici asi 1 l
1 l
Brokolicová polévka se žampiony

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Brokolice rozdělíme na růžičky a košťál oloupeme (slupka je potom nepříjemná a tvrdkavá), dáme do tlakového hrnce, zalejeme vodou a vaříme na mírném ohni 15-20 minut.

Potom zalejeme smetanou a rozmixujeme. Přidáme žampióny a necháme přejít varem.

Na talíři posypeme krusty s rohlíku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Hříbkovo-bramborová polévka Slavnostní menu časopisu F.O.O.D. Články z

Komentáře k receptu: Brokolicová polévka se žampiony

Komentáře

  1. Jalmila   29.07.2014 | 13:38 | reagovat |

    Vařit brokolici v tlačáku tak dlouho je k ničemu - nic v ní, to proč ji jíme, přece nezůstane =-O

  2. Alexandra Daňková   18.11.2008 | 16:43 | reagovat |

    moc dobrá polévka, nechala jsem ji nerozmixovanou, příště nakrájím brokolici víc na jemno, nevařila jsem v papiňáku a houby jsou trochu tvrdší, takže příště je dýl podusím

  3. Buchy   14.05.2007 | 14:20 | reagovat |

    Je to z toho důvodu, že polévku potom mixuji, tak aby brokolice byla dostatečně měkká. Jinak samozřejmě doba vaření je orientační, možno i zkrátit. Zdravím Buchy

  4. Anonym   13.05.2007 | 22:24 | reagovat |

    Brokolice vařená 15-20 minut v tlakáči? No nevím, já ji vařím v obyč. hrnci maximálně 5 minut.

    1. jalmila   29.07.2014 | 13:43 | reagovat |

      Naprostý souhlas, maximálně 5 minut :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Největší zdravotnická soutěž v ČR učí ordinace komunikovat s pacienty online Největší zdravotnická soutěž v ČR učí ordinace komunikovat s pacienty online
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web