Autor:

Brokolicová omáčka s vepřovými plátky

45 minut PT0H45M
Střední
Ingredience
Vepřové maso 3 plátek
Cibule
malá
1 ks
Pórek
10 cm
 
Mouka  
Sůl  
Pepř mletý  
Brokolice 200 g
Tavený sýr 1 ks
Olivový olej  
Rostlinný olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Cibulku a pórek si osmahneme na olivovém oleji, plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka opečeme na pávni s rostlinným olejem. Poté plátky vložíme na cibulku a přilejeme 0,5l vody.
Brokolici si nakrájíme, nebo rozdělíme na růžičky a 3/4 vložíme do hrnce s masem. Dusíme 25 minut, za občasného zamícháni.
Poté vyjmeme maso z kastrůlku a vše důkladně rozmixujeme, zahustíme sýrem a dáme znovu na plotnu.
Přidáme maso a zbylou brokolici a prohřejeme. Podáváme s těstovinami, rýží nebo bramborem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
5
1 1 5 1
Panenka plněná gorgonzolou Vepřové hodování Články z

Komentáře k receptu: Brokolicová omáčka s vepřovými plátky

Komentáře

  1. sveruska   01.04.2012 | 12:17 | reagovat |

    výborné, akorát jsem maso hodila rovnou na cibulku a pórek. Na jemné dochucení bych tam přihodila zakysanou smetanu. Ale dnes doma nebyla.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Největší zdravotnická soutěž v ČR učí ordinace komunikovat s pacienty online Největší zdravotnická soutěž v ČR učí ordinace komunikovat s pacienty online
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web