Brokolice takřka veganská

Střední
Ingredience
Brokolice  
Rajčata  
Cibule  
Voda  
Majoránka  
Pepř mletý  
Česnek  
Sůl  
Ovesný milk
(či jiný sušený rostlinný nápoj, vyjma kokos milku
 
Sýr
uzený
 

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Brokolici rozebranou na růžičky, očištěné, nakrájené a slupky zbavené košťály z brokolice dáme na chvíli vařit v páře. Mezitím nakrájíme na plátky rajčata, cibuli a polovinu dávky česneku. Kapkou panenského olivového oleje vymažeme zapékací misku, na kterou klademe povařenou a okapanou brokolici, plátky česneku, na ně rajčata a na ně cibuli a zalijeme okořeněným oves milkem. Ten připravíme dle návodu na obalu (jen dávku trojnásobně zvýšíme, tzn. místo 1 lžíce suchého nápoje na 250 ml horké vody dáme 3 lžíce suchého nápoje).

Přidáme druhou polovinu prolisovaného česneku, okořeníme bílým pepřem, majoránkou či dalším libovolným kořením, osolíme, promícháme. Ve vyhřáté troubě zapékáme zhruba 20 minut (orientačně). Před končem pečení můžeme posypat plátky uzeného sýra.

Gramáž uvedených surovin záměrně neuvádím, vařím od oka a podle počtu strávníků. Oves milk, či jiný sušený rostlinný nápoj lze sehnat v prodejnách zdravé výživy a v některých větších supermarketech.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Jarní hit - svěží salátové pokrmy Články z

Komentáře k receptu: Brokolice takřka veganská

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web