Autor:

Brokolice s uzeným a těstovinami

Snadné
Ingredience
Brokolice 500 g
Máslo 30 g
Hladká mouka 30 g
Smetana 125 ml
Pepř mletý  
Sůl  
Tagliatelle
Široké nudle
250 g
Vepřová krkovice
nebo šunky
350 g
Sýr Gouda
nebo Královský
150 g
Vývar
z brokolice - lze přidat zeleninový bujón
 
Tuk
na opečení masa
 

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně

Brokolici lehce povaříme v osolené vodě. Těstoviny předvaříme cca 8 minut. Maso nakrájíme na kostky a opečeme na troše oleje (není nutné). Vše smícháme a vložíme do vymaštěného pekáče.

Přelijeme omáčkou: v hrnci rozehřejeme tuk, přidáme mouku a zředíme studeným zeleninovým vývarem. Vymícháme do hladka, přidáme smetanu, sůl a pepř a polovinu hrubě nastrouhaného sýra. Nákyp s omáčkou posypeme zbývajícím sýrem (nebo trochou parmazánu). Zapečeme v horké troubě cca 25-30 minut. Před podáváním posypeme drceným barevným pepřem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
5 8 5 1

Komentáře k receptu: Brokolice s uzeným a těstovinami

Komentáře

  1. KatieJancz   28.11.2014 | 10:05 | reagovat |

    Bylo to skvělý. :)

  2. Di   22.09.2013 | 18:36 | reagovat |

    Patří tam opravdu uzené, nikoliv vepřové maso, recept někdo špatně upravil. :-$

  3. HANKA VINTEROVÁ   16.03.2010 | 16:58 | reagovat |

    Dávám za 1.Všichni jsme si pochutnali.Děkuji

  4. Iva- Ma   19.03.2009 | 19:55 | reagovat |

    Velmi dobré pochutnání.Byla sice trochu úprava,protože jsem neměla uzené.Ale nijak asi nevadilo.Také smetana v kelímku byla větší množství.Sýru jsem dala hodně :-).Moc nám chutnalo,máme rádi zapékané a a jistě zaslouží si 1.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web