Brokolice s tvarůžky

Snadné
Ingredience
Brokolice 1 ks
Rajčata 3 ks
Olomoucké tvarůžky (syrečky) 1 balíček
Česnek
3-5 , jedna část nakrájená na plátky, druhá prolisovaná
5 stroužek
Jarní cibulka 1 ks
Česnekové výhonky 1 lžíce
Pepř mletý 1 špetka
Majoránka 1 špetka
Sůl 1 špetka
Olivový olej  

Postup přípravy:

Brokolici rozebereme na růžičky, oloupeme košťál a nakrájíme na hrubší kousky. Vložíme do hrnce s vařící osolenou vodou a necháme krátce povařit (brokolice musí křupat). Vodu z brokolice nevyléváme! Na rozpálenou pánev nalijeme kapku olivového oleje, na něj dáme na plátky pokrájené poloviční množství česneku, nakrájená rajčata, osolíme, okořeníme. Přidáme předvařenou brokolici, zalijeme troškou vývaru z brokolice, posypeme rozdrobenými tvarůžky a necháme na chvíli prohřát. Do ještě horkého pokrmu přidáme zbytek prolisovaného česneku, nadrobno nakrájenou jarní cibulku a zelenou česnekovou nať, zamícháme, případně dokořeníme.

Jíme s tmavým pečivem, těstovinami nebo s tím, nač máme zrovna máme chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Carbonnade à la Flamande Belgické speciality Články z

Komentáře k receptu: Brokolice s tvarůžky

Komentáře

  1. pavel   08.08.2012 | 18:25 | reagovat | závadný

    Zrovna držím dietu a tahle úprava brokolice se mi hodila do jídelníčku a byla opravdu vynikající! :-)

  2. Lenka O.   15.05.2007 | 17:16 | reagovat | závadný

    Už cítím tu báječnou vůni. Hned zítra seženu suroviny a zkusím!!!Konečně brokolice trochu jinak!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web