Autor:

Brazilská polévka

Střední
Ingredience
Hovězí maso 300 g
Kuřecí maso
vykostěné
300 g
Rostlinný olej 2 lžíce
Cibule 1 ks
Petržel  
Česnek 3 stroužek
Rajčata 3 ks
Voda 1,4 l
Sterilovaný hrášek 5 lžíce
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Hovězí a kuřecí maso nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce s rozehřátým olejem a po všech stranách osmahneme. Potom k masu přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, očištěnou a na kostky nakrájenou petržel a prolisovaný česnek. Směs masa a zeleniny mícháme, až cibule začne růžovět.

Potom přidáme omytá a na dílky nakrájená rajčata a chvíli je ve směsi podusíme.

Polévku zalijeme vodou a osolíme. Vaříme, až maso změkne. Potom maso vyjmeme, vývar na něj přecedíme, doplníme hráškem a povaříme.

Polévku podle chuti dochutíme a podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Krémová houbová polévka s nočky Houbové recepty z chalupy Články z

Komentáře k receptu: Brazilská polévka

Komentáře

  1. Milanek/kuchtik/   17.01.2012 | 14:20 | reagovat |

    Pridejte"co dum da",nic nezkazite,a ncedte polevku,doda na lepsi chuti. :-D

  2. Marie Pospíšilová   10.11.2009 | 6:55 | reagovat |

    Polévka vypadá zajímavě, určitě vyzkoušíme. Ale zaujalo mne to maso nakrájené na kostičky - jak ho potom vyndat a polévku přecedit? A je vůbec nutné polévku cedit?

  3. Jana Smolíková   14.10.2005 | 18:37 | reagovat |

    Dobá polévka, chválím recept. Jen maso jsem pokrájela až vařené. Doporučuji!

Podobné recepty

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní! Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní!
Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari! Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari!
Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web