Autor:

Brazilská polévka

Střední
Ingredience
Hovězí maso 300 g
Kuřecí maso
vykostěné
300 g
Rostlinný olej 2 lžíce
Cibule 1 ks
Petržel  
Česnek 3 stroužek
Rajčata 3 ks
Voda 1,4 l
Sterilovaný hrášek 5 lžíce
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Hovězí a kuřecí maso nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce s rozehřátým olejem a po všech stranách osmahneme. Potom k masu přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, očištěnou a na kostky nakrájenou petržel a prolisovaný česnek. Směs masa a zeleniny mícháme, až cibule začne růžovět.

Potom přidáme omytá a na dílky nakrájená rajčata a chvíli je ve směsi podusíme.

Polévku zalijeme vodou a osolíme. Vaříme, až maso změkne. Potom maso vyjmeme, vývar na něj přecedíme, doplníme hráškem a povaříme.

Polévku podle chuti dochutíme a podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Pusinky s malinovou omáčkou Tip na víkendové menu pro dva Články z

Komentáře k receptu: Brazilská polévka

Komentáře

  1. Milanek/kuchtik/   17.01.2012 | 14:20 | reagovat |

    Pridejte"co dum da",nic nezkazite,a ncedte polevku,doda na lepsi chuti. :-D

  2. Marie Pospíšilová   10.11.2009 | 6:55 | reagovat |

    Polévka vypadá zajímavě, určitě vyzkoušíme. Ale zaujalo mne to maso nakrájené na kostičky - jak ho potom vyndat a polévku přecedit? A je vůbec nutné polévku cedit?

  3. Jana Smolíková   14.10.2005 | 18:37 | reagovat |

    Dobá polévka, chválím recept. Jen maso jsem pokrájela až vařené. Doporučuji!

Podobné recepty

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web