Autor:

Brambory se zelím

Střední
Ingredience
Brambory 500 g
Hlávkové zelí 500 g
Slanina 100 g
Cibule 2 ks
Kmín  
Pepř mletý  
Sůl  
Pálivá paprika  
Vývar  
Tuk
Nebo olej
 

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli a vše restujeme a nakonec přidáme půl lžičky pálivé papriky, sůl a pepř. Dále si nakrájíme zelí, které promícháme s 1 lžičkou soli a 1 lžičkou kmínu a na trošce oleje mírně orestujeme, promícháme a přilijeme asi 0,5 dl vody nebo vývaru a podusíme do měkka.

Brambory nakrájíme na kostky, přidáme k zelí a osmažené cibulce na slanině a vše promícháme. Můžeme dát na 15-20 minut zapéci do trouby, ale není to nutné.

<BR>Jde to jíst jen tak, ale může se k tomu přidat jelítko nebo prejt.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 5x)
Králičí rillettes s ředkvičkami a okurkou Svěží chutě v kuchyni Články z

Komentáře k receptu: Brambory se zelím

Komentáře

  1. HonzkaJanie   11.06.2013 | 14:31 | reagovat | závadný

    Vyzkoušela jsem recept bez slaniny a i tak velmi dobré.

  2. Kateřina Pietrasová   14.12.2008 | 9:58 | reagovat | závadný

    Je to moc dobré, děkuji za recept.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web