Brambory se zelím

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 5
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Věra z DC

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g brambory
    • 500
      g hlávkové zelí
    • 100
      g slanina
    • 2
      ks cibule
    • kmín
    • pepř mletý
    • sůl
    • pálivá paprika
    • vývar
    • tuk Nebo olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli a vše restujeme a nakonec přidáme půl lžičky pálivé papriky, sůl a pepř. Dále si nakrájíme zelí, které promícháme s 1 lžičkou soli a 1 lžičkou kmínu a na trošce oleje mírně orestujeme, promícháme a přilijeme asi 0,5 dl vody nebo vývaru a podusíme do měkka.
2
Brambory nakrájíme na kostky, přidáme k zelí a osmažené cibulce na slanině a vše promícháme. Můžeme dát na 15-20 minut zapéci do trouby, ale není to nutné.
3
<BR>Jde to jíst jen tak, ale může se k tomu přidat jelítko nebo prejt.
Zařazení: Pokrmy Z brambor
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • HonzkaJanie
    HonzkaJanie |

    11. 6. 2013 14:31

    Vyzkoušela jsem recept bez slaniny a i tak velmi dobré.

  • Kateřina Pietrasová
    Kateřina Pietrasová |

    14. 12. 2008 09:58

    Je to moc dobré, děkuji za recept.