Autor:

Brambory s růžičkovou kapustou a uzeným

Střední
Ingredience
Kapusta 500 g
Brambory 500 g
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Uzené maso 200 g
Cibule 1 ks
Máslo 40 g
Hladká mouka 30 g
Mléko 150 ml
Smetana 250 ml
Tymián 6 snítka
Vlašské jádra
posekaná
50 g
Sýr 100 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Kapustu očistíme a omyjeme. Oloupané brambory nakrájíme na plátky. Obojí vložíme do vroucí vody a vaříme asi 15 minut. Scedíme, necháme okapat a přitom zachytíme tekutinu.

Maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, posekáme a zesklovatíme na másle. Zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou z vařené zeleniny, přidáme mléko a smetanu. Necháme vzkypět, osolíme a opepříme, přidáme lístky tymiánu.

Troubu předehřejeme na 200 °C. Do formy dáme růžičkovou kapustu, brambory, uzené a vše posypeme ořechy. Zalijeme omáčkou a posypeme sýrem. Pečeme asi 35 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Měsíčky ze sladkých brambor Pohodová čtyřka - batáty, banány, pohanka a zázvor Články z

Komentáře k receptu: Brambory s růžičkovou kapustou a uzeným

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web