Autor:

Brambory s růžičkovou kapustou a uzeným

Střední
Ingredience
Kapusta 500 g
Brambory 500 g
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Uzené maso 200 g
Cibule 1 ks
Máslo 40 g
Hladká mouka 30 g
Mléko 150 ml
Smetana 250 ml
Tymián 6 snítka
Vlašské jádra
posekaná
50 g
Sýr 100 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Kapustu očistíme a omyjeme. Oloupané brambory nakrájíme na plátky. Obojí vložíme do vroucí vody a vaříme asi 15 minut. Scedíme, necháme okapat a přitom zachytíme tekutinu.

Maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, posekáme a zesklovatíme na másle. Zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou z vařené zeleniny, přidáme mléko a smetanu. Necháme vzkypět, osolíme a opepříme, přidáme lístky tymiánu.

Troubu předehřejeme na 200 °C. Do formy dáme růžičkovou kapustu, brambory, uzené a vše posypeme ořechy. Zalijeme omáčkou a posypeme sýrem. Pečeme asi 35 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Haná Tradiční gurmánské speciality z Hané Články z

Komentáře k receptu: Brambory s růžičkovou kapustou a uzeným

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web