Autor:

Brambory s kuřecím masem a žampiony

Střední
Ingredience
Brambory 1 kg
Kuřecí maso 600 g
Anglická slanina  
Naložené papriky  
Rajčata
Cibule 2 ks
Sůl  
Grilovací koření  
Worcestrová omáčka  
Kmín  
Máslo  
Žampiony
menší - čerstvé
2 ks
Pepř mletý
pařížský, drcený, růžový celý
 

Postup přípravy:

Brambory oloupeme, nakrajíme na na malé kousky, nasypeme do hrnce, přidáme sůl a kmín a uvaříme. Mezitím na pečící pánvi necháme rozpustit máslo, přídáme 1 cibuli nakrájenou na jemno. Až začne cibule zlátnout, vložíme maso nakrájené na malé kousky a slaninu, taktéž nakrájenou. Okořeníme grilovacím kořením, osolíme.

Poté přidáme nakrájená rajčata, žampiony, sterilovou papriku a druhou cibuli. Necháme asi 2 min. podusit. Přidáme pár kapek worchesteru, pařížký pepř (dle chuti) a asi 20 kuliček růžového pepře. Necháme chvilku podusit.

Uvařené brambory necháme chvilku odstát, až budou suché, přisypeme je do směsi a opět necháme chvilku podusit. Na posypání můžeme použít strouhaný eidam.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Od pondělí do pátku: Rychlé recepty Články z

Komentáře k receptu: Brambory s kuřecím masem a žampiony

Komentáře

  1. Jana M.   11.02.2007 | 13:54 | reagovat |

    Vyborny, za 30 minut hotovo i s omytim nadobi a naservirovanim :-) Pro navstevy to asi nebude - nejvabneji to nevypada, ale chutna to suprove!! Nemela jsem zampiony, tak jsem pridala olivy a fakt mnamka!! Doporucuju!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web