Autor:

Brambory od Bárta

Střední
Ingredience
Brambory 3/4 kg
Tvrdý sýr
(Eidam)
250 g
Sůl  
Pepř mletý
Nemusí být
1 špetka
Mléko 1/2 hrnek
Muškátový oříšek  
Máslo  
Česnek
Hlavička
1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Syrové brambory nakrájíme na plátky silné 0,5 cm. Sýr najemno nasrouháme. Pečící formu (nejlépe skleněnou) vymažeme máslem, rozetřeným česnekem, okořeníme špetkou nastrouhaného muškátového oříšku. Dno poklademe vrstvou brambor, které trochu osolíme a posypeme strouhaným sýrem, další vrstvou jsou opět brambory zasypané strouhaným sýrem. Poslední vrstvou jsou brambory zasypané sýrem a zalité osoleným a opepřeným mlékem.

Pečeme zhruba 3/4 hodiny dokud povrch sýra není dozlatova opečený.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Zapečené brambory se slaninou Milované brambory Články z

Komentáře k receptu: Brambory od Bárta

Komentáře

  1. michal   06.01.2008 | 17:32 | reagovat |

    je to vinikajici,jen se me to peklo trochu dele.Mozna jsem udelal ty bramborove platky trochu tlusci.Ale kazdopane parada a staci i ze dvou rad.Diky

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web