Autor:

Brambory na smetaně - zapečený

Snadné
Ingredience
Brambory 1,3 kg
Česnek 6 stroužek
Cibule 2 ks
Smetana 250 ml
Šunka
nebo slanina
100 g
Olej  
Sůl 1 lžička
Mletá paprika 1 lžička
Máslo 20 g

Postup přípravy:

Brambory oloupeme a syrové nastrouháme na plátky na struhadle na okurky. Cibuli nakrájíme na kolečka a osmahneme do zlatova na rozpáleném oleji. Pekáček nebo zapékací misku (s víkem) vytřeme máslem. Potom naskládáme vrstvu plátků brambor, potřeme ji rozdrceným česnekem, posypeme trochou osmahnuté cibule a nasekanou šunkou (nebo slaninou), osolíme. A pokračujeme, další vrstva brambor, česneku, cibule, slaniny a soli...až je pekáček plný. Potom brambory zalejeme smetanou (když držíme linii, stačí mléko) a navrch trochu zaprášíme červenou paprikou. Přiklopíme víkem a pečeme v troubě tak 30-40 minut, dokud nejsou brambory měkké. Posledních tak 10 minut pečeme bez víka, aby se vytvořila hezká kůrčička.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Kousky lososa se sezamem Teplé večeře pro všední dny Články z

Komentáře k receptu: Brambory na smetaně - zapečený

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web