Autor:

Brambory na pánvi se slézem kučeravým

60 minut PT0H60M
Střední
Porce: 2
Ingredience
Brambory 800 g
Klobása
nebo měkký salám
100 g
Vejce 3 ks
Mléko 1 dl
Kečup 1,5 dl
Brambory na pánvi se slézem kučeravým

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Zdravě i chutně

I. Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme a okořeníme. Na pánev dáme trochu oleje,
poukládáme polovinu brambor. Na to poukládáme na kolečka pokrájenou klobásu nebo na kostičky
měkký salám, na to posekané listy slézu, trochu posolíme, okořeníme a polejeme kečupem.
Dále dáme druhou polovinu brambor, přikryjeme pokličkou a dusíme do poloměkka. Mezitím
si rozšleháme vejce v mléku, nalejeme na brambory a přikryté pod pokličkou dodusíme,
dokud se vejce nezatáhnou

II. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a vysušíme. Na pánev nalijeme trochu oleje, dáme brambory, osolíme, opepříme a opečeme. Mezitím si klobásu (měkký salám) nakrájíme
na kostičky . Když jsou brambory skoro hotové, přidáme klobásu a obojí ještě chvíli opečeme. Přidáme listy slézu pokrájené na proužky, promícháme a ještě
podusíme pod pokličkou. Nakonec přidáme rozšlehané vejce s mlékem a necháme dusit
na pánvi přikryté pokličkou, dokud se vejce nezatáhnou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Letní delikatesa - salát ze dvou druhů melounů se sušenou šunkou Články z

Komentáře k receptu: Brambory na pánvi se slézem kučeravým

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje? Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje?
Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky! Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky!
Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět? Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web