Autor:

Bramborový salát s rukolou

Snadné
Ingredience
Brambory 500 g
Rucola  
Zelené olivy  
Balkánský sýr  
Olivový olej  
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Brambory a olivy nakrájíme na plátky, rukolu natrháme na menší kousky, balkán na kostičky. Zakapeme olejem a dochutíme solí a pepřem.
Je skvělý jak samotný (nejlépe k bílému vínku), ale též i k řízku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)

Komentáře k receptu: Bramborový salát s rukolou

Komentáře

  1. Mata   16.12.2012 | 11:15 | reagovat | závadný

    .Vzhledem k tomu, že rukola je mírně nahořklá, doporučuji zkusit tento salát:
    Dají se uvařit brambory (buď ve šlupce nebo oloupané). Rukola se natrhá na kousky a dá do misky. Na rukolu se vymačkají tak tři stroužky česneku a stříkne trochu dobrého octa, lžičku olivového oleje, špetku soli a špetku pepře . Horké brambory se scedí nebo oloupou (mají být hodně uvařené) a ještě horké nahážou na připravenou rukolu. Pak se co celé, ještě horké, pořádně promíchá. Jíst se to dá teplé i studené.
    Ovšem nejlepší je to z hořkého salátu, kterému se v itálii říká radíčo. Jenže to u nás snad ani neseženete, přitom to naše rodina pěstuje už padesát let a roste to u nás bez problémů. Velká škoda.

  2. alena s.   21.10.2008 | 17:38 | reagovat | závadný

    Musím pochválit váš recept,salát je skvělý,kdo ochutná,odchází od nás s receptem!Dík

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web