Autor:

Bramborový salát s rukolou

Snadné
Ingredience
Brambory 500 g
Rucola  
Zelené olivy  
Balkánský sýr  
Olivový olej  
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Brambory a olivy nakrájíme na plátky, rukolu natrháme na menší kousky, balkán na kostičky. Zakapeme olejem a dochutíme solí a pepřem.
Je skvělý jak samotný (nejlépe k bílému vínku), ale též i k řízku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Bramborový salát s rukolou

Komentáře

  1. Mata   16.12.2012 | 11:15 | reagovat |

    .Vzhledem k tomu, že rukola je mírně nahořklá, doporučuji zkusit tento salát:
    Dají se uvařit brambory (buď ve šlupce nebo oloupané). Rukola se natrhá na kousky a dá do misky. Na rukolu se vymačkají tak tři stroužky česneku a stříkne trochu dobrého octa, lžičku olivového oleje, špetku soli a špetku pepře . Horké brambory se scedí nebo oloupou (mají být hodně uvařené) a ještě horké nahážou na připravenou rukolu. Pak se co celé, ještě horké, pořádně promíchá. Jíst se to dá teplé i studené.
    Ovšem nejlepší je to z hořkého salátu, kterému se v itálii říká radíčo. Jenže to u nás snad ani neseženete, přitom to naše rodina pěstuje už padesát let a roste to u nás bez problémů. Velká škoda.

  2. alena s.   21.10.2008 | 17:38 | reagovat |

    Musím pochválit váš recept,salát je skvělý,kdo ochutná,odchází od nás s receptem!Dík

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web