Autor:

Bramborový salát po indicku

60 minut PT0H60M
Snadné
Ingredience
Brambory 500 g
Pórek 200 g
Paprika - žlutá 1 ks
Rajčata 2 ks
Jarní cibulka
s natí
1 svazek
Bílý jogurt 300 g
Zakysaná smetana 100 g
Citronová šťáva
z jednoho citronu
 
Mletý kmín 1/2 lžička
Sůl  
Pepř mletý  
Česnek 2 stroužek
Petrželová nať  

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Brambory

Brambory uvaříme v slupce, oloupeme a nakrájíme na kostky. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a papriku, cibuli nakrájenou na tenká kolečka. Přidáme na tenká kolečka nakrájený pórek. Vše dobře promícháme.
Jogurt rozšleháme se smetanou a šťávou, přidáme prolisovaný česnek, sekanú nať, osolíme, opepříme. Přidáme na suché pánvi opražený kmín.
Přelijeme salát, promícháme a necháme odstát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Bramborový salát po indicku

Komentáře

  1. Tereza J.   04.09.2007 | 9:57 | reagovat |

    Svetlanka, šalát sa je studený, na ohni je pripravený len ten kmín, ktorý sa opraží nasucho a pridá k šalátu.

  2. Světlana   17.01.2007 | 22:19 | reagovat |

    Rozumím tomu dobře, že salát se jí teplý?

  3. Zuzu   14.01.2007 | 13:36 | reagovat |

    Salát je výborný, jen jsem vynechala rajčata a protože u slova indický se mi vždy vybaví kari, ke kmínu jsem opražila i trochu kari koření. Salát je pikantní a jiný.

  4. Anonym   29.09.2005 | 13:40 | reagovat |

    Ten salat miluji! Akorat delavam to s majolkou misto kysane smetany a bez citronu - ale to jsem se trosku pripusobila chuti v rodine. Doporucuji vyzkouset, je to prijemne spestreni jidelnicku. Je to vynikajici k rizkum nebo obalovane file. Airan

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web