Autor:

Bramborový krém s chorizem

50 minut PT0H50M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Pórek
větší
1 ks
Celer
menší
1/4 ks
Cibule
malá
1 ks
Česnek 2 stroužek
Máslo
oříšek
 
Brambory
větší, typ B
4 ks
Drůbeží vývar 1 l
Sůl  
Pepř mletý  
Snítka tymiánu
nebo sušený
2 ks
Na dokončení:
Chorizo
(klobása)
200 g
Černé olivy
nahrubo nasekané
1 lžíce
Petrželka
hladkolistá, nakrájená
1 lžíce
Smetana 12% 200 ml
Bramborový krém s chorizem

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Všechnu zeleninu nakrájejte najemno a restujte ji na másle asi 10 minut. Přisypte oloupané a na větší kusy nakrájené brambory, zalijte vývarem, osolte, opepřete a přidejte tymián. Zakryjte, uveďte do varu, ztlumte a pomalu vařte, dokud brambory nezměknou.
Mezitím opečte na pánvi nakrájenou klobásu a přidejte k ní petrželku a olivy. Z polévky vyjměte tymián a rozmixujte ji, přilijte smetanu a nechte ještě přejít varem. Hotovou polévku doplňte klobásovou směsí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 4x)
S dárky do zásuvky zabodujete! Inspirujte se skvělými tipy. [Vánoce 2015] Články z

Komentáře k receptu: Bramborový krém s chorizem

Komentáře

  1. Dokina   25.02.2016 | 11:53 | reagovat | závadný

    Luxusní a nejlepší je druhý den, když se v ní ta klobáska pěkně uloží a ona chytí tu její šmrcovní chuť. :-[

  2. Astral007   05.07.2015 | 17:01 | reagovat | závadný

    Výborná polévka, celer v ní nepoznali ani jeho odpůrci :D

  3. KatkaK.   13.05.2014 | 13:45 | reagovat | závadný

    dnes jsem vyzkoušela a super, moc dobrý, chutná nám to i bez klobásky :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web