Autor:

Bramborový džuveč

Střední
Ingredience
Brambory 1 kg
Cibule 500 g
Vejce 2 ks
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Hladká mouka 2 lžíce
Sádlo 1 lžíce
Paprika - sladká 1 špetka
Vývar 2 dl
Kyselá smetana 1 dl
Olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozšťoucháme nebo prolisujeme. Přidáme k nim vejce, špetku soli, lžíci mouky, sádla a vypracujeme těsto, z něhož vytvoříme malé karbanátky. Karbanátky osmažíme na sádle. Pak do téhož sádla nasypeme cibuli nakrájenou na půlkolečka, osmahneme ji, osolíme, opepříme a opaprikujeme.

Vývar z masoxu rozmícháme s kysanou smetanou a lžící mouky a zalijeme tím cibuli. Do zapékací misky urovnáme vrstvu cibule, vrstvu karbanátků a opět cibuli, vše zalijeme 3 lžícemi oleje a zapečeme v troubě při 200 °C asi 20 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 1x)
Mazanec Velikonoční recepty: mazanec, jehněčí, jidáše a další dobroty Články z

Komentáře k receptu: Bramborový džuveč

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web