Autor:

Bramborový dort III.

90 minut PT0H90M
Snadné
Ingredience
Polohrubá mouka 200 g
Sůl 1,5 lžička
Máslo 100 g
Vejce 1 ks
Náplň
Brambory 200 g
Slanina 120 g
Smetana 100 ml
Žloutek 3 ks
Sýr 90 g
Pepř mletý  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Přísady na těsto vymícháme a těsto necháme 30 min. odpočívat v chladničce. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na tenoučké plátky. Slaninu nakrájíme na kostky, opražíme a přidáme k bramborám.

Smetanu vaříme, dokud se její množství nezmenší na polovinu a necháme vychladnout. Vychladlou smetanu smícháme se 2 žloutky a přilejeme k bramborám. Přidáme sýr, opepříme, osolíme a dobře promícháme.

Těsto rozdělíme na poloviny a obě části vyválíme na kruhy (průměr asi 20 cm). Jeden dáme na vymazaný plech, do středu dáme bramborovou náplň, zakryjeme druhým kruhem a okraje spojíme tak, že spodní kruh přehneme přes vrchní. Potřeme žloutkem, ve středu uděláme 1 cm velký otvor a pečeme při střední teplotě do zlatova.Podáváme teplé, krájíme jako dort.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Hruškový závin z taženého těsta Tažený závin krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Bramborový dort III.

Komentáře

  1. Anonym   21.03.2008 | 19:59 | reagovat |

    právě jsem dopekla. Je to opravdu moooc dobré!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  2. Tereza Jarčušková   01.06.2006 | 12:32 | reagovat |

    Mqarkétko, je to lacné, ale dobré : )))

  3. ivanka   31.05.2006 | 8:40 | reagovat |

    rucim,ze ano,od pani Terezky se jeste nestalo,ze by to nebylo dobre nebo se nepovedlo.

  4. Markéta Rybová   30.05.2006 | 14:28 | reagovat |

    Bude to DOBRÉ?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web