Autor:

Bramborový bramborák

Snadné
Ingredience
Brambory  
Česnek  
Majoránka  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Brambory oloupeme a nastruháme, ale jen tolik kolik se nám vejde na pánev.
Přidáme prolisovaný česnek, majoránku a sůl podle libosti.
Lžící klademe na pánev a uděláme tenší placku asi velikosti dlaně. Může být i větší, ale menší se lépe obrací.
Zvolna smažíme do zlatova. Můžeme smažit na oleji, nebo pokud máme dobrou nepřilnavou pánev tak i bez oleje.
Než se nám první dávka upeče, tak si zatím nastrouháme další brambory. Je to proto, aby nám nepustily vodu.
Hotové jíme jen tak nebo můžeme posypat sýrem, přidat maso atd.
Ti co ochutnali, tak říkají, že je to lepší, než klasický bramborák.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Špenátové rolky s lososem Recepty na víkend - jarní dobroty ze špenátu Články z

Komentáře k receptu: Bramborový bramborák

Komentáře

  1. Martina F   30.07.2008 | 18:28 | reagovat | závadný

    výborný bramboráčky, jen jsem ještě přihodila vajíčko

  2. Máří   18.04.2007 | 16:35 | reagovat | závadný

    Milý anonyme, v klasickém bramboráku je navíc vejce a mouka! Může být i uzenina nebo škvarky.

  3. Anonym   18.04.2007 | 14:02 | reagovat | závadný

    A jaký je klasický bramborák,když ne tenhle? :-)))

  4. D K   18.04.2007 | 13:40 | reagovat | závadný

    Ta výška placky přes jeden centimetr mi připadá trochu moc. Já je dělám, jak už jsem psala v receptu tenší a potom jsou krásně křupavé. Nedovedu si to tak vysoké představit, na bramborák mi to nějak nesedí.

  5. Jindřich Mates   17.04.2007 | 13:08 | reagovat | závadný

    Přesně podle Vašeho receptu ale doplňuji nějakouuzeninou a po otočení zaleji jedním vajíčkem.Ideální výška placky něco málo přes jeden centimetr.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web