Bramborový bác zjednodušený

Hodnocení:

Moje:

15 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      balíček bramborové těsto směs na knedlíky v prášku (125 g)
    • 0,5
      l mléko
    • 42
      g droždí
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 1
      ks vejce
    • 100
      g škvarky cca + libovolná uzenina, uzené maso, vyškvařená slanina
    • 5
      lžíce sádlo
    • majoránka
    • česnek
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zaděláme těsto spíš řidší, ochutíme jako na bramboráky, necháme vykynout na dvojnásobek. Plech s vysokým okrajem hodně vymastíme sádlem (použijeme tuk z vyškvařené slaniny), nalijeme těsto a znovu necháme vykynout. Pečeme ve středně teplé troubě, až okraje začnou růžovět. Jíme teplé i studené.
2
Pokud chcete vyzkoušet klasickou verzi, uberte mléka, místo kaše dejte několik strouhaných okapaných brambor a moukou dolaďte konsistenci litého kynutého těsta.
Zařazení: Pokrmy Z brambor

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.