Autor:

Bramborovo-kedlubnové placky

Ingredience
Brambory 1/2 kg
Kedlubna 1/2 kg
Cibule 1 ks
Vejce 1 ks
Hladká mouka 1 lžíce
Sůl 1 špetka
Slunečnicový olej
na pánev
 
Zakysaná smetana 4 dl
Uzený sýr
nebo brynza
200 g

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Brambory a kedlubny nastrouháme na hrubém struhadle a s moukou, solí, na drobno nasekanou cibulí a vejcem dobře promícháme. Na pánvi na trošce oleje opékáme silnější placky takto: Upečeme z jedné strany, otočíme, rozetřeme na ni 2-3 lžíce smetanové směsi (podle velikosti placky) a dopečeme. Ihned podáváme.

Smetanová směs: do smetany nastrouháme sýr nebo rozdrobíme brynzu a dobře rozmícháme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
2+
4.4 5 5 1
Šťavnaté hruškové speciality - 1. díl Články z

Komentáře k receptu: Bramborovo-kedlubnové placky

Komentáře

  1. Thor   01.11.2011 | 11:34 | reagovat |

    dostali jsem giganta, tak pulku jsme nastrouhali, pridali tak ze 7 brambor a dalsi ingredience jak na bramborak...bylo to uzasny

  2. Dáda Z.   29.05.2006 | 14:00 | reagovat |

    Placky byly výborné, ale lžíce mouky rozhodně ke slepení směsi nestačí, teda alespoň mě nestačila. Dala jsem tam mouky jako do bramboráku.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
Sejroška rekapituluje vztahy Lucky Bílé a radí jí, jak na muže Sejroška rekapituluje vztahy Lucky Bílé a radí jí, jak na muže
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web