Bramborovo-kapustové placičky

Hodnocení:

Moje:

-
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g vařené brambory - nastrouhané nebo rozšťouchané
    • 300
      g kapusta - uvařená ve slané vodě
    • 2
      ks vejce
    • 3
      stroužek česnek
    • 2
      ks jarní cibulka
    • 2
      lžíce petrželka
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • sůl a pepř
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Uvařenou kapustu pokrájíme na nudličky, vymačkáme přebytečnou vodu a přidáme do mísy k rozšťouchaným bramborám. Přidáme nastrouhaný česnek, drobně pokrájené lahůdkové cibulky, vejce, mouku, petrželku a dle chuti sůl a pepř. Vše dobře promícháme a mokrou rukou tvoříme malé placičky, které smažíme z obou stran v rozpáleném oleji dozlatova. Hotové odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk.
2
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.