Autor:

Bramborovo-drůbeží karbanátky

Střední
Karbanátky
Brambory 500 g
Máslo 1 lžíce
Drůbeží maso
vařené nebo pečené - mohou být i zbytky
250 g
Šunka 120 g
Petrželová nať
a estragonové natě
1 lžíce
Vejce 2 ks
Strouhanka 120 g
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Mléko  
Omáčka
Nakládaná loupaná rajčata
drcená - z konzervy
300 g
Bílé víno - suché 4 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Bílý jogurt 4 lžíce
Chilli 1 špetka

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží, Uzeniny

Brambory oloupeme, uvaříme a rozmačkáme s lžící másla. Přidáme nadrobno nakrájené maso a šunku, natě, 1 vejce, osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Z hmoty vytvarujeme karbanátky, které obalujeme v rozšlehaném vejci s trochou mléka a ve strouhance. Na oleji smažíme z obou stran.

Na mírném ohni zahřejeme rajčata, vmícháme víno, osolíme, opepříme. Horkou omáčku odstavíme, vmícháme jogurt, chilli koření a prohřejeme podle potřeby.

Karbanátky podáváme s omáčkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Anglický masový páj Mleté maso - nekonečno možností Články z

Komentáře k receptu: Bramborovo-drůbeží karbanátky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web