Bramboroví šneci

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kg bramborové těsto
    • 2
      ks cibule
    • olej
    • 200
      g uzený bůček
    • petrželová nať
    • 1
      lžíce majoránka
    • pepř mletý
  • Zálivka:
    • 2,5
      dl smetana ke šlehání
    • 3
      ks vejce
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těsto rozválíme na obdélník, potřeme náplní, stočíme do rolády a nakrájíme na kousky široké asi 4 cm. Uložíme je těsně vedle sebe do vymazaného pekáče řeznou stranou dolů, zalejeme zálivkou a pečeme asi 25 minut ve vyhřáté troubě.
2
Náplň: nakrájenou cibuli opražíme na oleji, přidáme pomletý bůček, sekanou nať, majoránku, koření, případně dosolíme a několik minut podusíme.
3
Zálivka: smetanu smícháme s vejci, solí a kořením.
Zařazení: Pokrmy Z brambor

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.