Autor:

Bramborové taštičky plněné špenátem

Střední
Ingredience
Brambory
uvařené ve slupce
600 g
Vejce 3 ks
Sůl  
Hladká mouka 150 g
Rostlinný olej 2 lžíce
Mražený špenát 1 balení
Polohrubá mouka 1 lžíce
Pepř mletý  
Máslo
na pomaštění
 
Cibule
orestovaná dozlatova
 

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Slané

Brambory oloupeme a poté je nastrouháme či rozmačkáme, přidáme 1 vajíčko, hladkou mouku a osolíme. Zpracujeme těsto, které rozválíme na 3-4 mm silnou placku a vykrajujeme z něj kolečka o průměru cca 8 cm.

Doprostřed kolečka dáme špenátovou náplň, okraje potřeme rozšlehaným vejcem a přitiskneme k sobě. Vaříme ve vroucí vodě podle velikosti cca 5 min.

Uvařené je polijeme máslem a dále můžeme posypat cibulkou, kterou jsme orestovali na troše tuku - jak má kdo rád,(případně i rozškvařenou slaninou apod.).

Špenátová náplň: cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, zpěníme na oleji a necháme zesklovatět, pak přidáme rozmražený špenát, necháme podusit, zaprášíme moukou, promícháme, zašleháme 1 vejce, krátce povaříme, dochutíme solí, pepřem a česnekem. Necháme vychladnout.

Je to levné studentské jídlo, ale nám moc chutná.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Bramborové taštičky plněné špenátem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných
Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu
Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy? Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web