Autor:

Bramborové taštičky plněné špenátem

Střední
Ingredience
Brambory
uvařené ve slupce
600 g
Vejce 3 ks
Sůl  
Hladká mouka 150 g
Rostlinný olej 2 lžíce
Mražený špenát 1 balení
Polohrubá mouka 1 lžíce
Pepř mletý  
Máslo
na pomaštění
 
Cibule
orestovaná dozlatova
 

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Slané

Brambory oloupeme a poté je nastrouháme či rozmačkáme, přidáme 1 vajíčko, hladkou mouku a osolíme. Zpracujeme těsto, které rozválíme na 3-4 mm silnou placku a vykrajujeme z něj kolečka o průměru cca 8 cm.

Doprostřed kolečka dáme špenátovou náplň, okraje potřeme rozšlehaným vejcem a přitiskneme k sobě. Vaříme ve vroucí vodě podle velikosti cca 5 min.

Uvařené je polijeme máslem a dále můžeme posypat cibulkou, kterou jsme orestovali na troše tuku - jak má kdo rád,(případně i rozškvařenou slaninou apod.).

Špenátová náplň: cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, zpěníme na oleji a necháme zesklovatět, pak přidáme rozmražený špenát, necháme podusit, zaprášíme moukou, promícháme, zašleháme 1 vejce, krátce povaříme, dochutíme solí, pepřem a česnekem. Necháme vychladnout.

Je to levné studentské jídlo, ale nám moc chutná.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Bramborové taštičky plněné špenátem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web