Autor:

Bramborové pusinky

Střední
Ingredience
Brambory 1 kg
Mléko
3-4
4 dl
Máslo 2 lžíce
Vejce
1 do těsta a 1/2 na potření
1,5 ks
Sůl  
Sýr 180 g
Muškátový oříšek 1 špetka

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Brambory oloupeme a dáme vařit do vroucí osolené vody. Uvaříme je doměkka. Potom je rozmačkáme a rozmixujeme na hladkou kaši spolu s mlékem, lžičkou soli a dvěma polévkovými lžícemi másla. Hotovou bramborovou kaši smícháme s vejcem, strouhaným sýrem a špetkou muškátového oříšku.

Vymíchanou hladkou směs dáme do cukrářského sáčku a ozdobnou násadkou na plech vyložený pečícím papírem tvarujeme hezké pusinky. Každou pusinku opatrně potřeme rozšlehaným vajíčkem. Plech s pusinkami vložíme do rozehřáté trouby a pečeme asi 16-20 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Kaštanová krémová polévka Lednová hostina s rodinou Články z

Komentáře k receptu: Bramborové pusinky

Komentáře

  1. oxxy   15.07.2011 | 14:02 | reagovat | závadný

    trochu tam nehrají ta vajíčka, kolik se jich má vmíchat do kaše, když v surovinách je uvedena pouze polovina na potření, jinak proč ne, za pokus to stojí

    1. Tereza T   15.07.2011 | 14:44 | reagovat | závadný

      Opraveno, díky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web