Bramborové placky s tvarohem II.

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g brambory
    • sůl
    • rostlinný olej
    • máslo
    • cukr mletý
    • mouka
  • náplň
    • 250
      g tvaroh
    • žloutek
    • vanilkový cukr
    • cukr mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vařené ochladlé brambory oloupeme a prolisujeme. Malinko je osolíme a důkladně propracujeme na vále posypaném moukou. Uděláme šišku a krájíme kousky, které vyválíme na placičky. Ty pak plníme tvarohem utřeným se žloutkem a cukrem. Přeložíme je a pečeme na trošce tuku. Nakonec je pomažeme máslem a hodně pocukrujeme.
Zařazení: Pokrmy Z brambor

Komentáře k receptu

  • Anna
    Anna |

    29. 8. 2006 07:39

    Dělám stejné placky, jen brambory co nejteplejší umelu 2krát na masovém strojku. . A pečeme nasucho na plotýnce. U nás se jmenují jabkance a v listopadu tady je jabkancová pouť.A stojí se na ně nekonečné fronty.Pro Martinu- tvaroh nevyteče.Dají se plnit i povidly.

  • Martina N
    Martina N |

    28. 8. 2006 17:22

    Tak toto vyzerá veľmi zaujímavo,dcére by to mohlo chutiť a mne to bude chutiť určite:)Nevytečie ten tvaroh z tých placiek?