Autor:

Bramborové placky s překvapením

Střední
Bramborové těsto
Vařené brambory
vychladlé
 
Vejce 1 ks
Hrubá mouka  
Sůl  
Náplň
Kysané zelí  
Jarní cibulka  
Uzené maso
nebo měkký salám
 
Sůl  
Cukr
trochu
 
Pepř mletý  
Na potření
Vejce 1 ks
Sůl  
Sezam  
Kmín  
Paprika - sladká  

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Slané

Připravíme bramborové těsto: nastrouhané brambory smícháme s vajíčkem a zahustíme moukou, osolíme. Vypracujeme vláčné těsto.
Komu se nechce, může klidně použít těsto z prášku. Z těsta vyválíme větší placky, které naplníme náplní a přehneme, vzniknou tzv. kapsičky.
Náplň: kysané zelí překrájíme, osolíme, malinko přicukrujeme a přidáme uzené maso - nakrájené, nebo měkký salám a cibulku. Připepříme.
Kapsičky naskládáme na plech vyložený pečícím papírem, trochu vymastíme olejem, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme sezamem, kmínem a paprikou.
Pečeme cca 30 min. na 160 °C.
Chutnají teplé i studené, zapíjíme studeným pivečkem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Bramborové placky s překvapením

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web