Autor:

Bramborové hranolky zapečené s uzeným a cuketou

Střední
Ingredience
Cuketa
Rajčata
Červené víno
Rostlinný olej
Strouhanka  
Sůl  
Pepř mletý  
Oregáno  
Kmín  
Paprika
1-2
Uzené maso 200 g
Voda
Vejce
Brambory 6 ks
Rajský protlak 1 dl
Cibule  
Bramborové hranolky zapečené s uzeným a cuketou

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Uzené

Cuketu bez vnitřku nahrubo nastrouháme, přidáme nasekanou cibulku, rajčata, papriku, koření, rajčatový protlak, část oleje, vodu, nakrájené uzené na kostičky a to vše dusíme pod pokličkou asi 15 minut. Poté odkryjeme a necháme dojít. Mezitím nakrájíme brambory (i se slupkou) na hranolky a uvaříme v osolené a okmínované vodě. Směs smícháme s brambory a našlehanými vejci, vsypeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Zapékáme cca 15 minut (než se na vyčnívajících bramborách utvoří kůrčička), můžeme i grilovat...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Hříbky na cibulce s topinkou Víkendové menu pro chalupáře Články z

Komentáře k receptu: Bramborové hranolky zapečené s uzeným a cuketou

Komentáře

  1. Ivchatko   22.01.2012 | 15:47 | reagovat |

    Dakujem za recept, nieco take som hladala...a nasla ;-) a velmi nam s manzelom chutilo.

  2. Tederas   06.08.2011 | 12:43 | reagovat |

    Ahoj lidi, tak jsem dnes ráno koukl na recepty.cz, abych se nějak inspiroval a vyzkoušel jsem tenhle recept. Postupoval jsem dle receptu a myslím, že se zdařilo. Rodinka si pochutnala a zbylé víno posloužilo jako výtečné pití k obědu. Co více si přát. ;-)

  3. Ladia   01.08.2011 | 14:29 | reagovat |

    No jo, ale kolik čeho? Takhle to není moc jasné :-\

  4. Annalise   23.08.2007 | 11:17 | reagovat |

    A co Vám na tom zůstává syrové? Výdyť vše tam dáváme již vařené či dušené - při tom zapékání záleží jen na vajíčku a kůrčičce brambor, která ani nemusí být...:-)

  5. Pat a Mat   18.08.2007 | 15:29 | reagovat |

    Víno nám zbylo, tak jsme ho vypili a teď tady do toho zapejkáme už 20 min a pořád je to syrový :-D

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě 7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě
Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině
8 věcí, které byste nikdy neměla dělat nebo říkat po hádce se svým partnerem 8 věcí, které byste nikdy neměla dělat nebo říkat po hádce se svým partnerem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web