Autor:

Bramborové hranolky zapečené s uzeným a cuketou

Střední
Ingredience
Cuketa
Rajčata
Červené víno
Rostlinný olej
Strouhanka  
Sůl  
Pepř mletý  
Oregáno  
Kmín  
Paprika
1-2
Uzené maso 200 g
Voda
Vejce
Brambory 6 ks
Rajský protlak 1 dl
Cibule  
Bramborové hranolky zapečené s uzeným a cuketou

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Uzené

Cuketu bez vnitřku nahrubo nastrouháme, přidáme nasekanou cibulku, rajčata, papriku, koření, rajčatový protlak, část oleje, vodu, nakrájené uzené na kostičky a to vše dusíme pod pokličkou asi 15 minut. Poté odkryjeme a necháme dojít. Mezitím nakrájíme brambory (i se slupkou) na hranolky a uvaříme v osolené a okmínované vodě. Směs smícháme s brambory a našlehanými vejci, vsypeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Zapékáme cca 15 minut (než se na vyčnívajících bramborách utvoří kůrčička), můžeme i grilovat...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Anglický masový páj Mleté maso - nekonečno možností Články z

Komentáře k receptu: Bramborové hranolky zapečené s uzeným a cuketou

Komentáře

  1. Ivchatko   22.01.2012 | 15:47 | reagovat |

    Dakujem za recept, nieco take som hladala...a nasla ;-) a velmi nam s manzelom chutilo.

  2. Tederas   06.08.2011 | 12:43 | reagovat |

    Ahoj lidi, tak jsem dnes ráno koukl na recepty.cz, abych se nějak inspiroval a vyzkoušel jsem tenhle recept. Postupoval jsem dle receptu a myslím, že se zdařilo. Rodinka si pochutnala a zbylé víno posloužilo jako výtečné pití k obědu. Co více si přát. ;-)

  3. Ladia   01.08.2011 | 14:29 | reagovat |

    No jo, ale kolik čeho? Takhle to není moc jasné :-\

  4. Annalise   23.08.2007 | 11:17 | reagovat |

    A co Vám na tom zůstává syrové? Výdyť vše tam dáváme již vařené či dušené - při tom zapékání záleží jen na vajíčku a kůrčičce brambor, která ani nemusí být...:-)

  5. Pat a Mat   18.08.2007 | 15:29 | reagovat |

    Víno nám zbylo, tak jsme ho vypili a teď tady do toho zapejkáme už 20 min a pořád je to syrový :-D

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web