Autor:

Bramborové dortíčky s borůvkami

Střední
Ingredience
Borůvky 300 g
Bílé víno 4 lžíce
Citronová kůra
strouhaná
2 lžíce
Citronová šťáva 2 lžíce
Cukr 95 g
Brambory 380 g
Vejce 1 ks
Vanilkový lusk
dřeň z něj
1 ks
Sůl 1 špetka
Pistácie
sekané
1 lžíce
Mandle
sekané
2 lžíce
Moučkový cukr 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Borůvky omyjeme a dáme okapat. Vložíme je do bílého vína, přidáme 1 lžičku citronové kůry a šťávy a 45 g cukru. Kompot zvolna vaříme asi 2 minuty. Poté jej dáme vychladit. Brambory okrájíme, omyjeme, nastrouháme, zabalíme do utěrky a tekutinu vylisujeme.Troubu předehřejeme na 175 °C. Do pěny rozšleháme vejce, 50 g cukru, vanilkovou dřeň, 1 lžíci citronové kůry a sůl. Přimícháme brambory a pistácie. Vymastíme 4 kulaté formičky o průměru 8 cm a naplníme je bramborovou hmotou. Vložíme do horké vodní lázně a pečeme 45 min.

Formičky vyjmeme z trouby a obsah vyklopíme. Dortíčky posypeme mandlovými lupínky, pocukrujeme a podáváme s borůvkovým kompotem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Fazolová polévka s bylinkami Odlehčené menu na víkend Články z

Komentáře k receptu: Bramborové dortíčky s borůvkami

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web