Bramborová tortilla

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
20 minut
2
porce
neuvedeno
autor: TheKacabi

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks vařené brambory střední
    • olej
    • sůl
    • pepř mletý
    • 3
      ks vejce
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks červená paprika
    • sýr čedar, ementál, mozzarella

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory nakrájejte na menší kousky a osmahněte na pánvi s olejem. Pak přidejte cibuli nakrájenou na plátky, po chvíli i na menší kousky nakrájenou papriku. V misce rozšlehejte vajíčka, sůl a pepř a přidejte trochu strouhaného sýru.
2
Brambory, cibuli a papriku zalijte vajíčky, stáhněte plamen na polovinu a nechte vajíčka ztuhnout. Posypte zbylým sýrem a dejte pod gril.
3
K bramborám můžete přidat slaninu nebo šunku.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 |

    5. 1. 2014 16:42

    ...pod gril už nedávám, sýr se rozteče i tak ...přidat se dá i to co je právě v lednici ...rychlé a dobré jídlo

  • TheKacabi
    TheKacabi |

    22. 12. 2013 18:15

    Zkoušela jsem hledat jak podle klíčových ingrediencí, tak podle názvu, nenašlo mi to nic, co by odpovídalo této variantě. Každopádně váš komentář pokládám za věcný a oceňuji vaše připomínky :-)

  • Nany
    Nany |

    22. 12. 2013 17:51

    Tortillu mám ráda především mexickou, plněnou zeleninou a masíčkem, téhle omeletě se říká tortilla de patatas, také výborná a je to v podstatě česká bramborová omeleta se světovým názvem a už tu je vložená nějaký pátek.