Autor:

Bramborová roláda od maminky

Snadné
Ingredience
Vařené brambory  
Vejce  
Solamyl (bramborový škrob)  
Sůl  
Hrubá mouka  
Slanina  
Česnek  
Majoránka  
Petržel  
Salám
plátky pěkného salámu
 

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Vařené brambory nastrouháme, přidáme vejce, sůl, solamyl, na jedno kilo brambor asi 2 utřené stroužky česneku, špetka majoránky a zelené petrželky asi 100 g vyškvařené slaniny, ale bez tuku, hrubé mouky podle potřeby. Vypracujeme těsto, které rozdělíme tak, abychom udělali stejné válečky.

Z každé části rozválíme plát, na který položíme plátky měkkého salámu a zarolujeme jako roládu. Váleček zabalíme do utěrky na obou stranách zavážeme a dáme vařit do vroucí vody asi na 25-30 minut. Velice dobrá příloha.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)

Komentáře k receptu: Bramborová roláda od maminky

Komentáře

  1. gábina 1   05.02.2006 | 5:00 | reagovat | závadný

    také to vyskouším,díky za nápad

  2. marie krejzarova   03.02.2006 | 16:07 | reagovat | závadný

    Dělám něco podobného.Bramborové těsto rozválím na placku,umelu uzené maso podusím ho na cibuli přidám porek a harmoniji chuti.Pevně zabalím jako roládu,uvařím a krájím na kolečka,polívám sýrovou omáčkou.

  3. Jaroslava Oumarová   03.02.2006 | 11:55 | reagovat | závadný

    Jednou jsem něco podobného dělala, náplň tvořilo mleté pečené maso, které mi zbylo, uvařené a nakrájené na plátky jsem posypala smaženou cibulkou a bylo to moc dobré:-). K tomu kyselé zelí.

  4. Alena   03.02.2006 | 11:40 | reagovat | závadný

    Taky bych ochutnala!

  5. Pavlína Svitáková   03.02.2006 | 10:49 | reagovat | závadný

    To zní dobře !

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web