Bramborová omeleta se šunkou a žampiony

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g vařené brambory
    • 50
      g šunka nebo šunkový salám
    • 70
      g čerstvé žampiony
    • 2
      ks rozšlehané vejce
    • 2
      lžíce smetana na vaření nebo mléko
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory pokrájíme na malé kostičky a na rozpálené teflonové pánvi s trochou oleje je osmažíme dorůžova. Pak přidáme orestovat kostičky šunky a plátky žampionů, vmícháme nastrouhaný česnek, osolíme a opepříme. Dvě větší vejce rozšleháme se smetanou a směs jimi na pánvi zalijeme, přiklopíme a necháme ztuhnout podle chuti, buď zcela nebo jen částečně. Hotovou omeletu dáme na talíř a podáváme se zeleninovým salátem nebo čerstvou zeleninou.
2
Omeletu ještě můžeme dozdobit strouhaným sýrem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • petra
    petra |

    11. 7. 2016 10:36

    my ji meli vcera k rychlemu obedu se salatem a bylo to perfetni :-))

  • Zuzana
    Zuzana |

    12. 11. 2013 17:28

    Výborná večeře, rychlovka po které se jen olizujeme. Bude určitě žádána brzy znovu.

  • Bára
    Bára |

    3. 1. 2013 10:43

    ahoj recepty :-D , právě jsme se nacpaly k prasknutí a jen bych do receptu dopsala, že množství je na jednu suprovou omeletu, takže jsem jí dělala 2X :-D