Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23613 receptů
Autor:
Bramboráky s masovou směsí II.
Středně obtížné
|
Bramboráky
část brambor lze nahradit cuketou |
|
|
Kuřecí maso
prsíčka nebo stehenní řízky |
500 g |
| Vejce | 1 ks |
| Solamyl | 1 lžíce |
| Pórek | 1 ks |
| Cibule | 1 ks |
| Kapie - nakládané | 1 ks |
|
Víno
rýžové nebo dezertní, eventuálně obyčejné |
1 dl |
| Sojová omáčka | 2 lžíce |
| Glutasol | 1 lžička |
|
Olej
na opečení směsi |
3 lžíce |
Postup přípravy receptu:
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme vejce, máčený škrob a glutasol (nebo sůl). Odležené prudce opečeme, do pánve přidáme postupně nudličky cibule, pórku, kapie, nakonec přilijeme sojovou omáčku a víno.
Usmažíme bramboráky a necháme na kuchyňském papíru odsát přebytečný tuk. Maso dáme na bramboráky a ozdobíme zbylým pórkem.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1
(hodnoceno 8x)
Výborná směs, nám všem chutnala, ale nedala jsem tam to víno
To já s celou rodinkou úplně zbožňuji, bramboráky-nahrubo nastrouhané, česnek,sůl, mouka - jen tak, šoupnout vejce a smažit a nechat okapat,maso ??? není potřeba, stačí křupkavý bramborák - porce tak asi 3 ks. Pak už nemohu psát, jen relaxuji, ahoj ! Jo to maso, jako "bonus", také beru !
Já jsem bramboráky smažila také na teflonové pánvi, je to zdravější. Masová směs byla dobrá, moc jsme si pochutnali. Děkuji za recept a hodnotím jak jinak než 1.
Nam to naopak moc chutnalo. Pridala jsem jeste trochu kecupu a nemelo to chybu. Bramboraky smazim uz leta na teflonove panvicce, kterou pouze nastrikam sprejem proti pripalovani. Usetri se tak prace s vysousenim prebytecneho oleje.
nic moc