Autor:

Bosáky II.

60 minut PT0H60M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Brambory 1 kg
Vejce 1 ks
Cibule 3 ks
Polohrubá mouka 100 g
Sterilované zelí
velká sklenice
1 ks
Anglická slanina 250 g
Kmín
hrst menší
1 ks
Sůl
podle chuti
 
Olej
5 lžic polévkových
 

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Polovinu brambor uvaříme ve slupce, oloupeme a romačkáme. Těsně před vytvořením těsta zbylé brambory najemno nastrouháme a odlijeme z nich přebytečnou vodu. K rozmačkaným bramborám přidáváme vejce, mouku a vytvoříme těsto, do kterého nakonec vmícháme zbylé syrové a nastrouhané brambory.

Z těsta ihned tvarujeme válečky a vhodíme do vroucí osolené vody a vaříme 6 minut.
Do středního kastrolu dáme zelí, podlijeme vodou z přidáme kmín a takto dusíme asi 10 minut. Mezitím 2 cibule nasekáme na jemno, 1 cibuli nakrájíme na kolečka a odděleně smažíme, nasekanou osmahlou cibuli přidáme do zelí a ještě dusíme asi 6 minut.

Mezitím na každouporci ukrojíme plátek anglické slaniny, zbytek nakrájíme na kostičky a vše odděleně osmahneme. Na každý talíř dáme zelí, 2-3 bosáky, kostičky slaniny, plátek slaniny a kolečka osmahlé cibulky.

Dobrou chuť

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Houbová dršťkovka Večeře na zahřátí Články z

Komentáře k receptu: Bosáky II.

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Ideální dárek pro vašeho partnera – strojek na holení! Který je ten správný? Ideální dárek pro vašeho partnera – strojek na holení! Který je ten správný?
Rychle a jednoduše k dokonalému oblečení Rychle a jednoduše k dokonalému oblečení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web