Borůvková kuřecí stehna

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 10
      ks kuřecí maso kuřecí stehna
    • 4
      lžíce grilovací koření Česnekové a kuřecí asi po 2 lžící
    • pepř mletý
    • sůl
    • tymián (Není nutné)
    • borůvky asi 300 g

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Normálně okořenit stehýnka, dát zprudka opéci, dochutit pepřem, solí a tymiánem - tím malinko. Pak podlít (já prakticky masox nepoužívám, ale tady možná mohl být), asi po 10 min. vsypat borůvky, už nepodlévat a dodusit - občas podlít tou šťávičkou a obrátit 2 krát stehýnka. Ale POZOR: děsně to prská. No a pak dle chuti doladit (1 kamarád si na to dal jemný kečup!!)
2
Přílohu jsem nedělala. Snědlo se to, jak kdo chtěl, někdo s bagetou, chlebem atd.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • ladislava staffenová
    ladislava staffenová |

    1. 8. 2008 19:17

    Jani,já to dělala ve větším kastrolu na plotně a pod pokličkou.Ten gril nezní špatně.Určitě se tím nic nezkazí.Taky to vyzkouším :-)))Laďka

  • Jana Remková
    Jana Remková |

    1. 8. 2008 18:10

    Laďko,klobouk dolů,to vypadá opravdu super.Když se mohou používat brusinky,proč ne borůvky?Jen dotaz,tohle se asi nedělá v troubě,že?Píšeš,že to prská.No,stálo by za uvážení to dát do trouby a přikrýt,snad by se to vyprskalo a pak dopéct malinko na grilu.Na tuhle lahůdku jsem moc zvědavá!!