Autor:

Boršč II.

Střední
Ingredience
Hovězí maso 500 g
Cibule 1 ks
Červené zelí 1 sklenice
Červená řepa 1 sklenice
Mrkev 1 ks
Celer 1 ks
Petržel 1 ks
Klobása
nožičky
2 ks
Zakysaná smetana 1 kelímek
Bobkový list 2 ks
Pepř celý
6-8 kuliček
8 ks
Nové koření
kuličky
5 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Maso dáme vařit, přidáme k němu bobkový list (cca 2), pepř (cca 6-8 kuliček), nové koření (cca 5 kuliček), cibuli vcelku. Vše vaříme, dokud maso nebude měkké. Poté přelijeme přes cedník vývar, do kterého přidáme nakrájenou zeleninu, maso, uvařenou cibuli, klobásu, zelí a řepu i s nálevem. Vaříme, ale nesmí to být příliš do měkka. Ničím nemusíme dochucovat. Na talíři si pak dá každý kysanou smetanu tak, jak to má rád.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Losos na čočkovém salátu Luštěniny na tři způsoby Články z

Komentáře k receptu: Boršč II.

Komentáře

  1. Jarka O.   11.11.2009 | 10:25 | reagovat |

    Když už, tak protlak, ale to jen někde. Kečup rozhodně ne.

  2. marie nezlakova   11.11.2009 | 7:57 | reagovat |

    Přesně tak,Terezo!Myslím,že by ho snad přestali i vařit.Ingredience v receptu se k sobě hodí,ve výsledku je to lahůdka.Moje babička do boršče přidávala ještě brambor,který chuť neovlivní.Pak nebylo třeba ani druhé jídlo.

  3. Tereza J.   10.11.2009 | 20:08 | reagovat |

    Do boršču kečup...no, Rusi, Ukrajinci aj poliaci by sa divili. Kečup do boršču nepatrí.

  4. Miloslav Klail   10.11.2009 | 16:00 | reagovat |

    Dávám tam ještě hot kečup a je to super

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web