Autor:

Boloňské špagety a la Krupi

Střední
Ingredience
Olej  
Cibule
Rajčata 1 ks
Rajský protlak 2 ks
Sůl  
Moučkový cukr  
Pepř mletý  
Koření pěti vůní  
Oregáno  
Bazalka  
Sýr  
Špagety  
Mleté maso
dle výběru
500 g
Česnek
1/2 palice (či podle chuti)
 
Boloňské špagety a la Krupi

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Oloupané cibule nakrájíme na jemno a na oleji osmahneme do zlatova, přidáme mleté maso a osmahneme, poté osolíme - maso pustí šťávu. Pak přidáme rajčata a rajské protlaky a asi 10 min. vaříme na středním stupni.

Poté začneme dochucovat: přidáme rozetřený česnek, pepř, cukr, koření pěti vůní, a úplně nakonec zelené koření - bazalka a oregáno (oregána klidně dejte 3/4 sáčku).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
4.83 6 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 6x)
Kuřecí stehýnka s domácími hranolky a tatarkou Víkend ve venkovském stylu Články z

Komentáře k receptu: Boloňské špagety a la Krupi

Komentáře

  1. Peťulka07   13.12.2013 | 13:06 | reagovat | závadný

    Na kolik porcí to je? Děkuji :)

    1. večernice   13.12.2013 | 20:31 | reagovat | závadný

      z půl kila masa tak pro 4-5 lidí a přidala bych nastrouhanou mrkev a celer, trochu vody nebo vína

  2. kikinka251   15.04.2011 | 20:44 | reagovat | závadný

    Moc dobré O:-)

  3. dali   27.11.2010 | 11:03 | reagovat | závadný

    nepatří do boloňské omáčky červené víno a zelenina?

    1. s   03.08.2011 | 14:01 | reagovat | závadný

      tak zřejmně to jsou jiné boloňské špagety,kam se víno nedává!!!

  4. recepty73   08.11.2010 | 17:58 | reagovat | závadný

    Přidal jsem ještě červenou papriku a s kořením jsem ,,šetřil,, proti původní verzi :-)

  5. Autor   17.09.2007 | 17:48 | reagovat | závadný

    Pokud myslíte...ráda bych upozornila, že koření pěti vůní je taktéž dosti aromatické a ve spojení s oredánem, bazalkou a česnekem jsou chuť i vůně vynikající

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Ideální dárek pro vašeho partnera – strojek na holení! Který je ten správný? Ideální dárek pro vašeho partnera – strojek na holení! Který je ten správný?
Rychle a jednoduše k dokonalému oblečení Rychle a jednoduše k dokonalému oblečení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web