Autor:

Boloňské špagety a la Krupi

Střední
Ingredience
Olej  
Cibule
Rajčata 1 ks
Rajský protlak 2 ks
Sůl  
Moučkový cukr  
Pepř mletý  
Koření pěti vůní  
Oregáno  
Bazalka  
Sýr  
Špagety  
Mleté maso
dle výběru
500 g
Česnek
1/2 palice (či podle chuti)
 
Boloňské špagety a la Krupi

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Oloupané cibule nakrájíme na jemno a na oleji osmahneme do zlatova, přidáme mleté maso a osmahneme, poté osolíme - maso pustí šťávu. Pak přidáme rajčata a rajské protlaky a asi 10 min. vaříme na středním stupni.

Poté začneme dochucovat: přidáme rozetřený česnek, pepř, cukr, koření pěti vůní, a úplně nakonec zelené koření - bazalka a oregáno (oregána klidně dejte 3/4 sáčku).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
4.83 6 5 1
Bramborový krém se sýrem Jak připravit sobotní oběd z farmářského trhu Články z

Komentáře k receptu: Boloňské špagety a la Krupi

Komentáře

  1. Peťulka07   13.12.2013 | 13:06 | reagovat |

    Na kolik porcí to je? Děkuji :)

    1. večernice   13.12.2013 | 20:31 | reagovat |

      z půl kila masa tak pro 4-5 lidí a přidala bych nastrouhanou mrkev a celer, trochu vody nebo vína

  2. kikinka251   15.04.2011 | 20:44 | reagovat |

    Moc dobré O:-)

  3. dali   27.11.2010 | 11:03 | reagovat |

    nepatří do boloňské omáčky červené víno a zelenina?

    1. s   03.08.2011 | 14:01 | reagovat |

      tak zřejmně to jsou jiné boloňské špagety,kam se víno nedává!!!

  4. recepty73   08.11.2010 | 17:58 | reagovat |

    Přidal jsem ještě červenou papriku a s kořením jsem ,,šetřil,, proti původní verzi :-)

  5. Autor   17.09.2007 | 17:48 | reagovat |

    Pokud myslíte...ráda bych upozornila, že koření pěti vůní je taktéž dosti aromatické a ve spojení s oredánem, bazalkou a česnekem jsou chuť i vůně vynikající

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web