Autor:

Blitva

Snadné
Ingredience
Brambory  
Špenát  
Česnek
množství dle chuti
 stroužek
Olivový olej  
Citronová šťáva  

Postup přípravy:

Oloupané brambory nakrájíme na menší kousky a vaříme v osolené vodě do změknutí. Před zcezením přidáme očištěný špenát a krátce spolu povaříme. Pak zcedíme. Zalijeme olejem a citronovou šťávou, přidáme najemno nasekaný česnek a dochutíme solí a pepřem.

Blitva je skvělá příloha k rybám.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1

Komentáře k receptu: Blitva

Komentáře

  1. Klára   02.05.2014 | 17:25 | reagovat |

    Na jaře doporučuji nahradit česnek medvědím listovým česnekem ;-)

  2. Marie   11.07.2012 | 12:38 | reagovat |

    Chutnější je povařit listy blitvy ke konci vaření brambor zvlášť a přidát do nich, až když jsou měkké, rozšťouchat s trochou utřeného česneku a olivového oleje.

  3. tomscott   07.01.2012 | 2:17 | reagovat |

    jako lehký předkrm samotná posypaná nasekanými vlašskými ořechy, olivami a parmezánem,
    jako příloha je skvělá alternativa místo bramborového salátu klidně i k vepřovýmu řízku
    a pokud nahradíte citrónovou šťávu balsamikovým octem....

  4. Petra   03.07.2011 | 10:45 | reagovat |

    Názvem se nenechte odradit, blitva je opravdu výborná ;-) Mimochodem, v Chorvatsku se tak opravdu jmenuje kombinace brambor a špenátu. Aspoň nám to tam vždycky tak říkali.

  5. Di -   16.09.2009 | 12:36 | reagovat |

    To není název pokrmu, ale zeleniny, blitva je chorvatsky (možná i slovinsky) mangold. V Chorvatsku vám tuto kombinaci nabídnou vedle hranolků jako tradiční přílohu právě k rybě, Je to opravdu super!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web