Autor:

Blitva

Snadné
Ingredience
Brambory  
Špenát  
Česnek
množství dle chuti
 stroužek
Olivový olej  
Citronová šťáva  

Postup přípravy:

Oloupané brambory nakrájíme na menší kousky a vaříme v osolené vodě do změknutí. Před zcezením přidáme očištěný špenát a krátce spolu povaříme. Pak zcedíme. Zalijeme olejem a citronovou šťávou, přidáme najemno nasekaný česnek a dochutíme solí a pepřem.

Blitva je skvělá příloha k rybám.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1

Komentáře k receptu: Blitva

Komentáře

  1. Klára   02.05.2014 | 17:25 | reagovat |

    Na jaře doporučuji nahradit česnek medvědím listovým česnekem ;-)

  2. Marie   11.07.2012 | 12:38 | reagovat |

    Chutnější je povařit listy blitvy ke konci vaření brambor zvlášť a přidát do nich, až když jsou měkké, rozšťouchat s trochou utřeného česneku a olivového oleje.

  3. tomscott   07.01.2012 | 2:17 | reagovat |

    jako lehký předkrm samotná posypaná nasekanými vlašskými ořechy, olivami a parmezánem,
    jako příloha je skvělá alternativa místo bramborového salátu klidně i k vepřovýmu řízku
    a pokud nahradíte citrónovou šťávu balsamikovým octem....

  4. Petra   03.07.2011 | 10:45 | reagovat |

    Názvem se nenechte odradit, blitva je opravdu výborná ;-) Mimochodem, v Chorvatsku se tak opravdu jmenuje kombinace brambor a špenátu. Aspoň nám to tam vždycky tak říkali.

  5. Di -   16.09.2009 | 12:36 | reagovat |

    To není název pokrmu, ale zeleniny, blitva je chorvatsky (možná i slovinsky) mangold. V Chorvatsku vám tuto kombinaci nabídnou vedle hranolků jako tradiční přílohu právě k rybě, Je to opravdu super!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web